Alcuni anni fa Dario Hartvig è salito alla ribalta della
gastronomia piemontese per aver creato il panettone più costoso al mondo.
Foglia d’oro e diamanti facevano da contorno alla creazione del pasticcere di
Carmagnola. Creatività e ricerca della qualità fuse con una buona dose di
genialità folle sono da sempre gli ingredienti della carriera di Hartvig che
opera tra il Piemonte e la Spagna, dove da alcuni anni lavora parte dell’anno.
Non poteva mancare una sua proposta per questo Natale
molto particolare che ci stiamo preparando ad affrontare. Lasciati da parte oro
e diademi preziosi, quest’anno il Natale firmato Hartvig fa rima con casa e
famiglia. Da quest’idea è nato PANETTHOME, un kit unico per preparare il
panettone a casa propria.
Il Natale significa già “Home”, ma in questo periodo in
cui tutta Italia è costretta a trascorrere molto tempo tra le mura domestiche
avvicinandosi molto ai fornelli e al fai date, è un modo per divertire
insegnando l’arte della pasticceria in modo semplice e diretto. Le famiglie
potranno così realizzare il dolce simbolo del Natale nella propria cucina.
Hartvig che è sempre alla ricerca di eccellenza e
esclusività ha messo insieme in PANETTHOME
tutti ingredienti di altissimo livello utili per la realizzazione come
farina, zucchero, lievito, canditi e cioccolato che servono per realizzare un
ottimo panettone artigianale, con la possibilità di scegliere al momento
dell’ordine il gusto che si preferisce tra classico con uvetta, arancio e cedro
o, per gli amanti del cioccolato, gocce
di cioccolato fondente, bianco o al
latte. Bisognerà solo aggiungere burro e uova fresche. Tutto il resto si trova
nel kit PANETTHOME